SPG ECOLLAURES
Informació del projecte
Descripció del projecte
La Pasta Nostra es un proyecto de elaboración artesanal de pasta. Nos encontramos en un entorno rural donde elaboramos pasta tradicional italiana y pastas con distintos condimentos y sabores con sémola y harinas de alta calidad y producción ecologica, siempre utilizando moldes de bronce y haciendo un secado lento a baja temperatura para conservar todas las propiedades del grano. Nuestro compromiso es ofrecer un alimento de calidad, con criterios agroecologicos y de "consumo combativo".
Repartiment